De blastchiller/freezer heeft 4 Press and Go programma's en is multifunctioneel (terugkoelen of terugvriezen). Soft Chill & Hard Chill(+3°C), Soft Freeze & Hard Freeze (-18°C)

Er kunnen handmatig nieuwe programma's worden toegevoegd (tijdgestuurd of op kerntemperatuur)

 

Capaciteit Chillen +90°C/+3°C, 90 minuten: 10KG

Capaciteit Freeze +90°C/-18°C, 240 minuten: 6KG

 

Deze blastchiller/freezer wordt inclusief kerntemperatuurmeter geleverd. De krachtige werking voldoet aan alle HACCP en voedselveiligheidsnormen .

De afvoer zit aan de onderzijde.

Rubbens RB2-3 blastchiller/freezer

€2,550.00Prijs
  • Type RB2-3 vzv rvs poten en lekwaterbakje
    Breedte (mm) 670
    Diepte (mm) 710
    Hoogte (mm) 600
    Spanning (Volt) 230
    Frequentie (Hz) 50
    El. vermogen(kW) 0,5
    Model Tafelmodel
    Koelmiddel R 404 A
    Cap.eenh./keer 10 / 6kg per cyclus
    Koelcapaciteit (W) 277
    Inh. aantal GN 3 x GN 1/1-65
    Deur scharnierend Rechts
    Kerntemperatuurmeter Ja
    Max. omg. temp.(°C) 30
    Relatieve luchtvochtigheid (%) 55
    Isolatiedikte (mm) 50
    Klimaatklasse 5 (Temp 40°C, RH 40%)
    Bijzonderheden Let op afvoer aan de onderzijde!
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
F&B Solutions 2017